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グリーンカリフラワーとレンズ豆のスパゲティ

グリーンカリフラワーとレンズ豆のスパゲティ

村上農場のとうもろこしとトリッパビアンカの前菜

スズキのグリル ズッキーニを添えて

スズキのグリル ズッキーニを添えて

ボスコ ディ ブロッコリー

ボスコ ディ ブロッコリー

ズッキーニのトラパネーゼソース

ズッキーニのトラパネーゼソース

トリッパ アッラ シチリアーナ

トリッパ アッラ シチリアーナ

フンギ トリフォラーティ

フンギ トリフォラーティ

大和丸なすのシチリアーナ

大和丸なすのシチリアーナ

大和丸なすとマカンボのソースのエリケ

大和丸なすとマカンボのソースのエリケ

新玉ねぎのチポッラ リピエーナ

新玉ねぎのチポッラ・リピエーナ

北海道村上農場の豆のスパゲティ

北海道村上農場の豆のスパゲティ

大和完熟ほうれん草とハトムギのタッツィーナ、マカンボのソース

大和寒熟ほうれん草とハトムギのタッツィーナ マカンボのソース

ラザニア クロッカンテ コン カーヴォロ

蝦夷豚のサルシッチャと春キャベツの煮込み、サクッと仕上げた小さなラザニア

新玉ねぎのアマトリチャーナ

新玉ねぎのアマトリチャーナ

宇陀金ごぼうとハトムギのリゾット、タッツィーナ仕立て

宇陀金ごぼうとハトムギのリゾット、タッツィーナ仕立て

アリオーネのピーチ

アリオーネのピーチ

ガスパチョ 大和橘とラルドのバットゥートのせ

ガスパチョ、大和橘とラルドのバットゥートのせ

菜の花と大和橘のストリケッティ

菜の花と大和橘のストリケッティ

イタリア産グリーンピースとハトムギのリゾット、タッツィーナ仕立て

イタリア産グリーンピースとハトムギのリゾット、タッツィーナ仕立て

イタリア産フレッシュポルチーニのロースト

イタリア産フレッシュポルチーニのロースト
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