関西の食文化を掘り下げる、月刊食の情報誌「あまから手帖　2025年11月号」に掲載されました。

「あまから手帖」40周年
奈良特集　2年ぶり
そんな特別号にリストランテ　ボルゴ・コニシ単独では初掲載！！ありがとうございます！！

あまから手帖ステッカー　（2025年11月号と2023年の奈良特集）

東京からわざわざライターの方がお越しになるとのこと。当店でお食事をされたことがあるそうで、どなたかなと楽しみにしておりました。

取材当日現れたのはお二人。ともにそれぞれ別のかたちでお食事をされたことがあると一目でわかり、こんな形で再びお会いするとは！まずは再会を喜んだのでした。普通にお食事をされてから取材申し込み、というのはあるようで実はまれなのでとても嬉しいのです。（ちなみに、るるぶさんも同様でした）早速記事をご覧になってご来店くださったお客様が「あまからは提灯記事を書かないからね、いいんだ」とのこと、40年続くわけです。

小西桜通り商店街でいつもお世話になっている「啓林堂書店　奈良店」で店頭特別販売をしていたので記念に１冊購入。こちらの書店は、50周年を迎えられました！

啓林堂書店奈良店前の「あまから手帖」特設売り場にて

ライターが実際に、歩いて探して体験してレポート。大人の食の情報誌「あまから手帖」は、日々あふれかえる軽やかな情報にはない安定感が魅力です。それぞれの記事に書き手の個性がにじんでいて、開くとついつい全部読んでしまう、眺めるだけではなく読んで楽しい　”プロの食手帖”。　寒い季節、夜長のお供におすすめです。そして是非お店に足を運んでみてください！お待ちしております。