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ラザニア クロッカンテ コン カーヴォロ

蝦夷豚のサルシッチャと春キャベツの煮込み、サクッと仕上げた小さなラザニア

宇陀牧場 井上牛と蝦夷豚のサルシッチャのラグークラシコ、リガトーニ

宇陀牧場の井上牛と蝦夷豚のサルシッチャのラグークラシコ、リガトーニ

エレゾ社 エゾ鹿のラグー、タヤリン

蝦夷鹿のラグータヤリン

エレゾ社の短角牛ほほ肉のストゥファート

エレゾ社の短角牛ほほ肉のストゥファート
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