大和のお抹茶、リリースいたしました☆彡

奈良もすっかり朝晩が過ごしやすくなりました。10月は1日の中秋の名月、翌2日の満月と2夜連続、秋晴れに恵まれた素晴らしい月夜から始まりました。大和のお抹茶をご紹介する時が参りました。 コースの食後のお飲み物の選択肢のひと … 続きを読む

2020.8.28~テイクアウトメニュー

いつもリストランテ ボルゴ・コニシをご利用いただき、誠にありがとうございます。 4月よりテイクアウトを始めて5ヶ月が経ちました。レストランやおうちレシピとはまた違った、もう一つのボルゴ・コニシの顔として今後とも続けて参り … 続きを読む

〖時知らずの御節 奈良エクセルフードBOX〗ご予約承ります。

★おかげさまで完売いたしました。沢山のご注文をいただき、ありがとうございました。★ 奈良市の小粋料理 味 万惣 長田耕爾氏監修、奈良の飲食店3店舗による週替わりのコラボレーション御節 ”奈良エクセルフードBOX” に参加 … 続きを読む

シニアソムリエ 改め ソムリエ・エクセレンス 山嵜愛子です

ソムリエ・エクセレンス 山嵜愛子です。・・・って、びっくりした!認定証と新たなバッジが突然送られてきて、急いでググりました。 なんだか、2015年取得のシニアソムリエの私は、今後”ソムリエ・エクセレンス”だそうです。 日 … 続きを読む

年末年始特別ディナーコースのご案内

はっっっっ!と気づけばもう年末迫る!!いかがお過ごしですか? 今年も色々なことがありました。良い出会いにも恵まれました。ありがとうございました。そんな思いを込めて、リストランテ ボルゴ・コニシが贈る令和元年集大成、恒例の … 続きを読む