宇陀牧場　井上牛と自家製サルシッチャのラグークラシコ

チンクエ・フォルマ

宇陀牧場　井上牛のストゥファート

アマゾンカカオのブディーノ・チョコラータ

宇陀牧場　井上牛のグーラッシュ

宇陀牧場　井上牛と蝦夷豚のサルシッチャのラグークラシコ、リガトーニ

宇陀牧場　井上牛のペポーゾ

エレゾ社の短角牛ほほ肉のストゥファート