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Borgo KONISHI

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ブログアーカイブ

グリーンカリフラワーとレンズ豆のスパゲティ

村上農場のとうもろこしとトリッパビアンカの前菜

スズキのグリル ズッキーニを添えて

ボスコ ディ ブロッコリー

ズッキーニのトラパネーゼソース

トリッパ アッラ シチリアーナ

フンギ トリフォラーティ

大和丸なすのシチリアーナ

大和丸なすとマカンボのソースのエリケ

新玉ねぎのチポッラ リピエーナ

北海道村上農場の豆のスパゲティ

大和完熟ほうれん草とハトムギのタッツィーナ、マカンボのソース

ラザニア クロッカンテ コン カーヴォロ

新玉ねぎのアマトリチャーナ

宇陀金ごぼうとハトムギのリゾット、タッツィーナ仕立て

アリオーネのピーチ

ガスパチョ 大和橘とラルドのバットゥートのせ

菜の花と大和橘のストリケッティ

イタリア産グリーンピースとハトムギのリゾット、タッツィーナ仕立て

イタリア産フレッシュポルチーニのロースト

最近の投稿

  • 「JTBのMOOK 大人の日帰り旅」と「ココミル奈良」に掲載されました 2025年4月1日
  • 越後村上名産「塩引き鮭」がイタリア料理になりました 2025年3月20日
  • 小菓子◆ミカドオコシ◆ 2025年3月5日
  • 奈良茶飯をリゾットに「ほうじ茶と炒り大豆のリゾット~Chameshi~」 2025年2月16日
  • ABC朝日放送『ワンディッシュ~「おいしい」の向こう側~』で奈良が紹介されました 2025年1月26日

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